3月20日、大阪府立泉北高等支援学校にて“茶育”「喫茶のまち・堺」としたお茶授業を実施しました。

授業では、「喫茶」と「堺」の歴史・関係性を学んでいただき、また、ほうじ茶を炒る実演も行いました。

受講された学生たちからは、「お茶の炒った匂いに癒された」「ほうじ茶の香りがとてもよかった」「お茶がおいしかった」など、生徒たちにとって学びが大きかった様です。

「お茶について深く知れて良かった」「もっと知りたい」との感想もあり、身近なお茶がもっと身近に感じられたようです。

■企業による学びの応援プログラム

堺市教育委員会事務局　地域教育振興課

→https://www.city.sakai.lg.jp/kosodate/kyoiku/gakko/suishin/df_filename_7200311170831817.html

（プログラムA-P3／堺学、D-27／お茶の淹れ方教室）