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栗メニューの栗原料変更について

2018.11.15

いつも茶寮つぼ市製茶本舗をご利用いただきありがとうございます。

大変ご好評いただいている栗メニューですが、度重なる大型台風の直撃、日照りと干ばつ(高温障害)、収穫時期の雨(日照不足)などの影響で収穫量が大変少なく、京丹波栗の仕入れが今年は終了しております。

引き続きおいしい栗メニューを味わっていただくため、国内産の栗を各種検討いたしまして、今年は熊本県産の和栗を採用致しました。
コクのある京丹波栗に対し、熊本県産の和栗は上品な甘みと栗本来のしっかりとした薫りが特徴で、つぼ市が自信を持ってお届けできるお味です。

何卒ご理解頂き、引き続き栗メニューをお楽しみいただけますと幸いです。