日本食糧新聞社が全国的な活躍がある企業の中で、特に地域の経済、社会に貢献し、地域の食品業界の地位向上に寄与、今後の発展に勇気を与えている範となる企業を顕彰しているこの賞を頂きました。
私達、つぼ市製茶本舗は、1850年、利休のふる郷である堺で創業。
169年来堺の喫茶文化の継承、伝承を「世の中のやすらぎと和」の提供とともに行ってきました。
人類が造った世界最高の飲み物である日本の本物のお茶の良さを、地域に寄り添いながら紹介し、また持続可能なお茶の飲み方や歴史を茶育として取り組んでいます。