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熟成にあり

2011.06.25

目利きにあり

土蔵囲いによる熟成
新鮮でおいしいお茶と熟成茶を提供するために。

つぼ市製茶本舗では、鮮度を保つため、お茶の摘採後、すぐにマイナスの冷凍庫に保管し、必要な時に必要な量を仕上げ、新鮮でおいしいお茶を提供することに日々努めております。
また、玉露、煎茶、抹茶といった特別なお茶は、約100年を経過した土蔵に囲い熟成を待ち、時間と手間をかけた深みのある熟成茶をお届けいたしております。

目利きにあり

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